La FISM COMO organizza tre tipologie di corsi, ai sensi del Reg. CE 852/2004:
- Prima formazione cuoche, addetti alla pulizia-sanificazione, docenti
- Aggiornamento per cuoche, addetti alla pulizia-sanificazione, docenti
- Corsi per responsabili dell'autocontrollo igienico-sanitario
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07 Ottobre 2019 112 - Prima Formazione ex-libretto sanitario PRIMA FORMAZIONE EX-LIBRETTO SANITARIO |
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16 Marzo 2020 113 - Aggiornamento ex-libretto sanitario AGGIORNAMENTO EX-LIBRETTO SANITARIO |
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18 Marzo 2020 114 - HACCP CORSO PER RESPONSABILE DELL'AUTOCONTROLLO IGIENICO SANITARIO (H.A.C.C.P.) |
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23 Marzo 2020 115 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 1 CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE |
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02 Ottobre 2019 116 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 2 CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE |
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13 Maggio 2020 117 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 2 bis CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE |
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20 Maggio 2020 118 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 3 CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE |