La FISM COMO organizza tre tipologie di corsi, ai sensi del Reg. CE 852/2004:

  • Prima formazione cuoche, addetti alla pulizia-sanificazione, docenti
  • Aggiornamento per cuoche, addetti alla pulizia-sanificazione, docenti
  • Corsi per responsabili dell'autocontrollo igienico-sanitario


07 Ottobre 2019
112 - Prima Formazione ex-libretto sanitario
PRIMA FORMAZIONE EX-LIBRETTO SANITARIO
16 Marzo 2020
113 - Aggiornamento ex-libretto sanitario
AGGIORNAMENTO EX-LIBRETTO SANITARIO
18 Marzo 2020
114 - HACCP
CORSO PER RESPONSABILE DELL'AUTOCONTROLLO IGIENICO SANITARIO (H.A.C.C.P.)
23 Marzo 2020
115 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 1
CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE
02 Ottobre 2019
116 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 2
CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE
13 Maggio 2020
117 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 2 bis
CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE
20 Maggio 2020
118 - Formazione NUTRIZIONE - Liv. 3
CORSO FORMAZIONE NUTRIZIONE